Ocenění Zlatá chuť jižní Moravy letos dostalo 12 výrobků
Foto:
ilustrační
Ocenění získali drobní výrobci i velké podniky. Vítězové jednotlivých kategorií mohou používat označení Zlatá chuť jižní Moravy 2020. Pořadatelé to uvedli v tiskové zprávě.
Hned dvakrát například zabodovalo Agro Brno-Tuřany, a to se svým kysaným zelím přírodním a tuřanskou zelnou šťávou. Ocenění získala také Martina Harnošová z Vracova za koláč ze skanzenu, Markéta Palánová z Jezeřan-Maršovic za přírodní kozí sýr nebo bučovický uzenář Bedřich Vlach za uzený špek z boků.
Vyškovský cukrář Jiří Grygar Janský oslovil odbornou komisi svou makovou zmrzlinou, vinař Oldřich Drápal zvítězil s želé ze slámového vína odrůdy Frankovka. Pekařství Křižák z Boleradic získalo ocenění za bramborové lokše s makovo-povidlovou náplní.
Opakovaně boduje v soutěži výrobce e-jídlo.cz z Němčiček, letos zvítězilo s paštikou švestkovou s rumem a tymiánem, stejně jako chovatel pstruhů z Moravského krasu S.M.K., který letos získal cenu za pstruha duhového v kategorii ryb. V kategorii alkoholických nápojů kromě vína uspěl s MarhuLovým sladkým vinař Pavel Lacina z Velkých Pavlovic.
Potraviny hodnotily letos dvě sedmičlenné komise složené ze zástupců například ministerstva zemědělství, Státní veterinární správy, Agrární komory a Potravinářské komory. Soutěž je obdobou Regionální potraviny, je však starší a podle organizátorů má lépe vymezené kategorie. Rozdělené jsou například alkoholické a nealkoholické nápoje. Ocenění převezmou výrobci na dožínkových slavnostech v Hodoníně poslední srpnovou neděli.
NEJČTENĚJŠÍ
Exkluzivně pro Brňana
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
- Na jižní Moravě přibývá lidí s respiračními infekc…
- Brněnský dopravní podnik podepsal smlouvu na další…
- Brno spolu s krajem hledá dopravce pro pravidelné …
- Žádná auta, ani motorky! Masarykův okruh se na pár…
- D1 bude po 58 letech dokončená, dnes se otevře úse…
- Krajští silničáři plánují pro příští rok několik v…
- České dráhy žádají po Brnu přes 10 milionů korun z…
- Brno hledá způsob, jak zachovat středověké základy…
- Silničáři vybírají firmu, která postaví dálniční s…
- Firma začala z Horních Heršpic odvážet část nelegá…
Přinášíme vám aktuální události z Brna a okolí. Přehledné zpravodajství, krimi, sport, kulturu a veřejné dění v Brně – denně pro vás vybíráme ty nejdůležitější zprávy z našeho města. Chybí vám tu něco? Napište nám.
