Celkem 271 vzorků nefiltrovaných a nepasterizovaných piv dnes na Mendelově univerzitě hodnotilo deset odborných komisí složených vždy ze tří hodnotitelů. Vzorky do prvního ročníku soutěže Czech Beer Star zaslalo 67 pivovarů ze čtyř zemí – Česka, Slovenska, Polska a Kypru. Pořadatelé, kterými je Mendelova univerzita a Beer Academy, zvolili pro soutěž piv netradiční způsob hodnocení inspirovaný soutěžemi vinařskými, řekli Tomáš Gregor z Mendelovy univerzity a David Janda z Beer Academy. Podle získaných bodů dostanou piva zlaté či stříbrné medaile „Většina soutěží piv v Česku je založená na jiném principu. Má určitý počet kategorií a v nich vyhlásí první tři místa. Náš systém je jiný, dal by se přiblížit systému, který…
Celkem 271 vzorků nefiltrovaných a nepasterizovaných piv dnes na Mendelově univerzitě hodnotilo deset odborných komisí složených vždy ze tří hodnotitelů. Vzorky do prvního ročníku soutěže Czech Beer Star zaslalo 67 pivovarů ze čtyř zemí – Česka, Slovenska, Polska a Kypru. Pořadatelé, kterými je Mendelova univerzita a Beer Academy, zvolili pro soutěž piv netradiční způsob hodnocení…¨