Počasí urychlilo sezonu zeleniny, v Bzenci už zpracovávají okurky
Foto:
ilu, redakce
"Bohaté srážky, které v minulém týdnu zasáhly podstatnou část našeho území, zelenině výrazně pomohly, přišlo to za pět minut dvanáct. I tak odhadujeme výnosy hrášku o čtvrtinu až polovinu nižší, než je obvyklé, protože rostliny nenasadily horní patro," uvedl Michal Slezáček, ředitel závodu v Bzenci, kde se vyrábí také zelenina pod značkou Znojmia.
"Navíc je vše výrazně zrychlené, proti loňskému taktéž teplému a suchému roku máme sklizeň hrášku ještě minimálně o další týden dříve. Urychlená je i další zelenina," doplnil Slezáček. Hrášek v Bzenci berou od pěstitelů z okolí, rok od roku je to prý těžší, protože osevní plochy se zmenšují.
Závod v červnu začal zpracovávat také asi nejoblíbenější nakládanou zeleninu v Česku – okurky, které se budou vyrábět pravděpodobně až do září. Během léta k nim v Bzenci postupně přibudou další druhy zeleniny, jako jsou papriky, cibulky a feferonky.
V Bzenci ročně vyrobí celkem přes 30.000 tun sterilované zeleniny, z toho nejvíc okurek – asi 13 milionů sklenic. Závod prochází modernizací včetně nových hal a strojů. Investice 100 milionů korun umožní navýšení kapacity až o 20 procent, uvedl Slezáček. Zaměstnanci se mohou těšit na nové zázemí.
Agrimex začne ještě v červnu zpracovávat petrželovou nať a také červený rybíz. "Náš závod do začátku června zvládnul zpracovat čerstvý špenát, který odebíráme od zemědělců na Litoměřicku. Jejich úrodu zachránil fakt, že mají pole pod závlahami. Dlouhodobé teplé a suché počasí ale způsobilo, že špenát dozrál v podstatě najednou na většině polí, což náš závod i zemědělce tlačilo k maximálními výkonu při sklizni a zpracování," uvedl zakladatel Agrimexu Ryszard Nemoudry.
NEJČTENĚJŠÍ
Exkluzivně pro Brňana
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
- Zemřela Daniela Hammer-Tugendhatová, její rodiče p…
- Brno umožní v nejbližší době cyklistům vjezd do da…
- Vedrovice získaly cenu za komplexní proměnu krajin…
- Brno s krajem usilují o pravidelnou leteckou linku…
- Vědci: Rostliny uvažují jako architekti, aby si za…
- Město se vrátilo k záměru postavit magistrátní bud…
- Cirkulární dům s ReUse centrem a dílnami v Brně vy…
- Brno si nechalo vypracovat studii na úpravu území …
- Nevšední orloj v centru Brna slaví 15 let, vypadne…
- Skončila rekonstrukce brněnského krematoria téměř …
Přinášíme vám aktuální události z Brna a okolí. Přehledné zpravodajství, krimi, sport, kulturu a veřejné dění v Brně – denně pro vás vybíráme ty nejdůležitější zprávy z našeho města. Chybí vám tu něco? Napište nám.