Dvě šarže bylinných čajů s několikanásobně překročeným limitem pro přítomnost pyrrolizidinových alkaloidů našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při běžné kontrole bezpečnosti potravin. Zmíněné alkaloidy mají negativní účinky na zdraví lidí, protože mohou působit jako karcinogeny. Inspekce proto důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří mohou mít předmětné šarže potravin doma, aby je nekonzumovali. Zpravodajský portál BRŇAN o tom informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Obsah škodlivých látek překročil stanovený limit zhruba pětkrát až šestkrát
Podle Kopřivy se jedná o dvě šarže potraviny, které inspektoři zkontrolovali ve firmě Allnature, s.r.o. v Hradci Králové. První z nich je Allnature BIO Dětský čaj Průdušky se slézem, BIO Dětský čaj PRŮDUŠKOVÝ s datem minimální trvanlivosti do března 2028. „Analýza v akreditované laboratoři ve vzorku potvrdila celkovou sumu pyrrolizidinových alkaloidů v množství 441 mikrogramů na kilogram. Maximální přípustné množství se přitom stanovuje na 75 µg/kg. Provozovatel tím porušil nařízení evropské komise překročením maximálního limitu pro kontaminující látku,“ upřesnil mluvčí inspekce.
Překročili limity pro kontaminaci
Druhým produktem je Allnature BIO Dětský čaj Průdušky se slézem, BIO Dětský čaj PRŮDUŠKOVÝ s datem minimální trvanlivosti do října 2027. Analýza ve vzorku odhalila zmíněné alkaloidy v množství 405 mikrogramů na kilogram, přičemž maximální přípustné množství je 75 µg/kg. I v tomto případě provozovatel překročil limit kontaminace.
Alkaloidy mohou působit jako karcinogeny
Pyrrolizidinové alkaloidy představují látky se známými negativními účinky na lidské zdraví, mohou působit jako genotoxické karcinogeny. „Potravinářská inspekce nařídila neprodlené stažení nevyhovujících šarží z trhu a s kontrolovaným subjektem zahájí správní řízení o uložení pokuty,“ dodal Kopřiva.
