Známý šéfkuchař poděkoval zdravotníkům z brněnské nemocnice luxusním jídlem
Foto:
fnbrno.cz
Jako v prvotřídní restauraci si museli připadat zdravotníci ze dvou covidových odděleních Fakultní nemocnice v Brně, když se ve dveřích objevil šéfkuchař Marcel Ihnačák s pomocníky a dovezli jim výborné jídlo.
„Pokrmy se připravovaly v zázemí restaurace v bunkru pod brněnským Špilberkem, michelinskému kuchaři pomáhali v kuchyni také čtyři kuchaři, kteří v době nouzového stavu nemají práci a jejich sociální situace není jednoduchá,“ upřesnila mluvčí nemocnice Veronika Plachá.
Nápad odměnit zdravotníky a zároveň podpořit lidi bez práce dostal podle ní spolek AMERFO, který v centru jihomoravské metropole provozuje zážitkovou expozici v někdejším protiatomovém krytu 10-Z pod pevností a sociální podnik Franz Kafka Špitál, kde zaměstnává osoby s hendikepem.
„Impulsem byla nešťastná událost, která otřásla nejen celým spolkem, proto se rozhodli dát lidem, kteří nemohou pracovat, naději a možnost si přivydělat,“ uvedla mluvčí.
Kolega populárního šéfkuchaře Jamieho Olivera Marcel Ihnačák, který je členem správní rady spolku, proto společně s kuchaři z bunkru připravil jídlo pro covidové jednotky. „Chceme podpořit zdravotníky, poděkovat jim a vyzvat všechny, aby vytrvali a dodržovali opatření i přes Velikonoce, aby počty nakažených nezačaly zase stoupat,“ řekl šéfkuchař.
Pro vyčerpané zdravotníky to bylo v zajeté rutině, kdy bojují o lidské životy, zpestření dne. „Je to něco nestandardního, a obzvlášť v takovém množství a vynikající kvalitě. Určitě to zvedne náladu, je to takový příjemný bod dne,“ pochvalovala si jedna ze zdravotnic, která si na meníčku od slovenského šéfkuchaře stejně jako její kolegové pochutnala.
NEJČTENĚJŠÍ
- 28. 01. 2023
- Délka čtení: 1 minuta
- Líbí se ( 1 )
- 28. 01. 2023
- Délka čtení: 11 minut
- Líbí se ( 2 )
- 31. 01. 2023
- Délka čtení: 3 minuty
- Líbí se ( 0 )
- 25. 01. 2023
- Délka čtení: 2 minuty
- Líbí se ( 0 )
Exkluzivně pro Brňana
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
- 23. 01. 2023
- Líbí se ( 1 )
- 11. 01. 2023
- Líbí se ( 0 )
- 19. 01. 2023
- Líbí se ( 1 )
- 5. 01. 2023
- Líbí se ( 0 )
- Brněnská firma testuje čtyřdenní pracovní týden. S…
- Školy, které zřizuje Brno nebo část Brno-střed, ob…
- Národní divadlo Brno po 30 letech uvede Lehárovu o…
- Mendelova univerzita představí na dnu otevřených d…
- Průzkum brněnských vědců odhalil nedůvěru zdravotn…
- Nemohoucí senior zůstal uvězněn ve svém panelovém …
- Ochránci přírody našli u Lednice otráveného orla, …
- Modřice nebo Ivančice vyberou na dani z nemovitost…
- Starobrněnský pivovar začal s přípravou zeleného p…
- Gólman Komety Furch drží čisté konto už 130 …
Přinášíme vám aktuální události z Brna a okolí. Přehledné zpravodajství, krimi, sport, kulturu a veřejné dění v Brně – denně pro vás vybíráme ty nejdůležitější zprávy z našeho města. Chybí vám tu něco? Napište nám.
copyright © 2022 Press Global s.r.o. ・ všechna práva vyhrazena.