Do finále jedné z nejprestižnějších vinařských soutěží u nás se probojovalo i známé vinařství ze Znojemska. O titul Vinařství roku 2025 se utkala šestice výrobců jiskřivého moku. A nebylo velkým překvapením, že mezi nimi nechyběl reprezentant ze Znojemska a zároveň člen spolku VOC Znojmo, THAYA vinařství. Zpravodajský portál BRŇAN o tom informoval předseda spolku František Koudela s tím, že zmíněnou prestižní soutěž každoročně vyhlašuje Svaz vinařů ČR společně s Národním vinařským centrem a za podpory Vinařského fondu a Jihomoravského kraje.

Slavnostní galavečer přenášela televize CNN Prima News

Soutěž vyvrcholila slavnostním galavečerem v pražském studiu CNN Prima News, který moderoval Marek Eben. Vítězem se stalo vinařství Plenér z Pavlova na Břeclavsku. To si odnáší i Cenu Vinatura za přínos k udržitelnosti. Úspěch vedle vinařství THAYA slavila i další společnost ze Znojma, a to Vinařství Nešetřil, které zaujalo mladou generaci z řad budoucích odborníků a získalo Cenu studentů Zahradnické fakulty MENDELU.

Účast ve finálové šestce je pro nás velký úspěch, říká Smrčka

„Úroveň tuzemských vinařství raketově stoupá. Proto je pro nás velkým úspěchem být ve finálové šestce. Ukazuje se, že cesta, kterou se ubíráme, je správná. A samozřejmě nezbývá než pogratulovat týmu z vinařství Plenér. Zejména jejich práce s vinicemi je inspirací pro všechny vinaře a vinohradníky,“ zhodnotil účast ve finále zástupce THAYA vinařství Jakub Smrčka.

THAYA je už ostříleným soutěžícím

V roce 2022 zvítězilo v kategorii středních vinařství a v roce 2023 získalo titul absolutního vítěze. „Hospodaří na zhruba 105 ha vlastních vinic, které se nacházejí v okolí areálu vinařství na kraji obce Havraníky nedaleko toku řeky Dyje i v sousedních vinařských obcích. Vína THAYA pravidelně sbírají úspěchy na mezinárodních soutěžích a s každou sklizní se vinařství posouvá dál,“ upřesnil Koudela.

Síla země, srdce lidí

Tak znělo motto 16. ročníku soutěže Vinařství roku, který odstartoval už loni 3. září. „Poměrně dlouhý a složitý proces hodnocení spočívá v komplexním posuzování vinařských společností. Zaměřuje se na vinařství, která svým podnikáním v oboru vybočují z řady ostatních vinařství v České republice. Důležitá je samozřejmě kvalita vín, jejich tuzemské i zahraniční úspěchy, ale také významné počiny ve prospěch oboru nebo inovativní technologická řešení,“ vysvětlil Koudela.

Všechna přihlášená vinařství posuzovali ve třech krocích

Ten první proběhl přímo v přihlášených vinařstvích. Následně porota složená z devítky odborníků z řad vinohradníků, vinařů, enologů, zástupců obchodu a marketingu posoudila získané materiály a poté vybrala šest finalistů. Aktuální ročník navíc přinesl zásadní změnu. „Organizátoři zrušili dřívější rozdělení do kategorií malých, středních a velkých vinařství a místo toho se uděloval jediný titul Vinařství roku 2025, což výrazně zvyšuje prestiž a význam všech postupujících,“ zdůraznil předseda vinařského spolku.