Jelikož přidávání vody a cukru patří k nepovoleným metodám při výrobě vína, dala inspekce celou šarži zlikvidovat a s firmou zahájí správní řízení o uložení sankce, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Novela vinařského zákona z loňského roku umožnila inspekci do deseti dnů od nahlášení dovozu kontrolovat vzorky takového vína a dovozce je nesmí odvézt z provozovny. Vzorek v Bojanovicích odebrali inspektoři z tzv. KEG sudu o objemu 50 litrů. Podle průvodní dokumentace šlo o odrůdu Pálava, polosladké od výrobce Juraje Uhlára z obce Višťuk.

Inspekce informaci vloží do evropského systému pro boj s falšovanými potravinami AACS. Novela vinařského zákona měla za jeden z hlavních cílů potírat nepoctivé obchodníky převážně se sudovým vínem.