O čtvrtinu méně masa, než bylo uvedeno v údajích na obalu, obsahovala sušená šunka prosciutto crudo z Itálie, kterou prodával řetězec Lidl, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Řetězci nařídila výrobek stáhnout a zahájí s ním správní řízení o uložení pokuty, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Marek Bartík.

Obvykle bývaly v Lidlu falšované masné výrobky z Polska, u italské provenience jde o ojedinělý případ. Jedná se o výrobek s názvem ITALIAMO Prosciutto Crudo s datem použitelnosti do 19. října letošního roku. K výrobě 100 gramů mělo být použito 194 gramů vepřové kýty, ale laboratorní rozbor potvrdil pouze 143 gramů masa, čímž se řetězec dopustil klamání zákazníka.

U sušených masných výrobků se uvádí vždy hmotnost masa v syrovém stavu, proto je u této potraviny výsledná hmotnost nižší než hmotnost původní suroviny.