Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné výrobky z dovozu falšované sníženým obsahem masa. Inspektoři proto zakázali řetězcům Albert a Lidl prodávat sušený salám a vepřové maso ve sklenici. Zpravodajský portál BRŇAN o tom informoval mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.
Podle něj Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala společnosti Albert uvádět na trh šarži nevyhovující potraviny, a to sušený masný výrobek italského výrobce Excellent EVERYDAY SPECIAL SALAME MILANO, A high-quality speciality with the flavour of aged pork, s datem minimální trvanlivosti 08/02/2026.
Salám obsahoval méně masa
„Výrobce ve složení na obalu mimo jiné uvedl, že na 100 gramů hotového výrobku použil 149 gramů vepřového masa. Laboratorní rozbor v akreditované laboratoři však v předmětné šarži potraviny potvrdil přítomnost masa v množství 120,9 gramů masa na 100 gramů hotového výrobku. Nedodržením uvedeného složení potraviny tak klamali spotřebitele,“ upřesnil Kopřiva. U složení sušených masných výrobků se totiž uvádí hmotnost masa před vysušením na hmotnostní jednotku finálního výrobku po vysušení.
Nesmí dál prodávat chalupářské maso
SZPI dále zakázala řetězci Lidl prodávat nevyhovující konzervovaný masný výrobek polského výrobce Chalupářské vepřové maso Pikok s označením šarže L 509717 a datem minimální trvanlivosti 14.10.2027. „Výrobce na obalu deklaroval obsah masa 89 procent. Laboratorní rozbor v akreditované laboratoři však v předmětné šarži potraviny potvrdil přítomnost masa v množství 76,6 procenta. Nedodržením uvedeného složení potraviny byl spotřebitel uváděn v omyl,“ uvedl mluvčí inspekce.
Napaří jim pokutu
Inspektoři zahájili s kontrolovanými subjekty správní řízení o uložení pokuty. „Potravinářská inspekce informaci předala do evropského systému pro boj s falšovanými potravinami AAC, což umožní došetření případu v zemi původu,“ dodal Kopřiva.
