Mezi vinaři v ČR roste zájem o odrůdy odolné proti houbám
Foto:
mendelu.cz
Více než polovinu tvoří Hibernal, následuje Solaris s 17 procenty a další jako Johanniter, Savilon nebo Malverina, uvedl v tiskové zprávě Mendelovy univerzity v Brně Pavel Pavloušek ze Zahradnické fakulty.
"Zájem o dané odrůdy souvisí i s módou bio vína, protože u odolných odrůd není nutné tolik používat chemii," uvedl Pavloušek. Podle něj jsou speciálně šlechtěné odolné odrůdy na moravských vinicích už více než 30 let. Nejvíce se uchytil Hibernal, který je pro české prostředí odrůdou registrovanou přes deset let. Víno má charakter Ryzlinku rýnského a réva je odolná proti napadení plísní šedou, plísní révovou a padlím révovým.
"Při pohledu do minulosti se ukazuje, že to byl právě Hibernal, který otevřel cestu piwi odrůd mezi pěstitele a konzumenty vína," uvedl Pavloušek. Nyní jej následují další odrůdy. Z těch vyšlechtěných na Moravě je to Rinot, Savilon, Vesna, Cerason, Mery nebo Sevar. Na Moravě a v Čechách se v poslední době rozšiřuje zejména Savilon, jeho velkou předností je vysoká odolnost k šedé hnilobě hroznů, ty pak vydrží dlouho na keřích a mohou dozrát i v okrajových vinařských oblastech. Ze zahraničních odrůd se nejvíce rozšiřuje Solaris, jehož předností je vysoká odolnost k plísni révy, ranost a také vysoký výnos. "Často se proto využívá pro výrobu burčáku," uvedl Pavloušek.
Podle něj se pěstování těchto odrůd věnuje kolem stovky vinařů v Čechách a na Moravě a jejich počet pravidelně roste. K průkopníkům patří šlechtitel Miloš Michlovský nebo již zesnulý expert na vinařství Vilém Kraus.
NEJČTENĚJŠÍ
Exkluzivně pro Brňana
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
- Zbrojovka vynulovala Příbram a odvezla si do Brna …
- Brno v reakci na loňský požár v Plotní zintenzivni…
- Ženy v Česku rodí často méně dětí, než by samy cht…
- NÚKIB: Analýzy jasně ukazují, že zdrojem kyberútok…
- Vachova ulice v centru Brna se přes léto změní na …
- Třídenní tažení jezdců na koních a vojáků připomen…
- Psotka dostane větší pravomoci, říká nový majitel …
- Radní kraje podpoří opravu frézařských dílen na st…
- Vědci představili nový model melanomu pro analýzu …
- Nový spolek BND chce zviditelnit nezávislou divade…
Přinášíme vám aktuální události z Brna a okolí. Přehledné zpravodajství, krimi, sport, kulturu a veřejné dění v Brně – denně pro vás vybíráme ty nejdůležitější zprávy z našeho města. Chybí vám tu něco? Napište nám.
copyright © 2022 Press Global s.r.o. ・ všechna práva vyhrazena・ created by hireus.club