Soutěž pořádá Národní vinařské centrum za podpory Vinařského fondu a ve spolupráci se Svazem vinařů ČR.

Vzhledem k platným opatřením v souvislosti s pandemií bylo hodnocení pouze v úzkém odborném kruhu. Šampion uspěl v konkurenci 2541 moravských a českých vín přihlášených do soutěže v nominačních kolech, resp. z 1547 vzorků vín od 193 firem přihlášených do prvního – již celostátního kola Salonu vín. Víno pochází ze znojemské vinařské podoblasti, obce Hnanice – viniční trati „U Chlupa“.
„Vinice je starší 30 let. Víno bylo vyrobeno ve 400l barikových sudech spontánním kvašením. Má nádhernou zlato-žlutou barvu s tóny po přezrálých hruškách. V chuti cítíme krémovost zrání po barikových sudech, pečený chléb, sušený ananas a přezrálé hrušky,“ řekl Jakub Smrčka, enolog vinařství THAYA.

Kromě absolutního šampiona komise vybraly také vítěze jednotlivých kategorií:

Šampion soutěže a vítěz kategorie A (bílá vína suchá a polosuchá do 12 g/l zb. cukru)
 Pinot blanc (Rulandské bílé), pozdní sběr, 2018 – THAYA vinařství, Hnanice
Vítěz kategorie B (nad 12 – 45 g/l zb. cukru)
 Ryzlink vlašský, výběr z hroznů, 2017 – Ing. Miroslav Volařík, Mikulov
Vítěz kategorie C (nad 45 g/l zb. cukru)
 Ryzlink vlašský, výběr z cibéb, 2017 – Kamil Prokeš vinařství, Velké Němčice
Vítěz kategorie D – vína růžová a klarety (0 – 45 g/l zb. cukru)
 Cabernet Sauvignon rosé, pozdní sběr, 2019 – Střední vinařská škola, Valtice
Vítěz kategorie E – vína červená suchá (do 4 g/l zb. cukru)
 Rulandské modré, výběr z hroznů, 2015 – Šlechtitelská stanice vinařská, Velké
Pavlovice
Vítěz kategorie G – jakostní šumivé víno stanovené oblasti (sekt)
 Louis Girardot brut, jakostní šumivé víno, 2015 – BOHEMIA SEKT, Starý Plzenec

„Jsme rádi, že v letošním roce, komplikovaném pandemií Covid-19, se podařilo zajistit hodnocení soutěže na maximální profesionální úrovni a máme dokonce rekordní počet přihlášených vzorků. Chtěl bych poděkovat všem zúčastněným vinařům, degustátorům i zaměstnancům Národního vinařského centra, kteří se na hodnocení podíleli,“ prozradil Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra.