Letošní sklizeň hroznů v Česku byla o 12 procent nižší než v loňském roce, ve srovnání s desetiletým průměrem byla nižší o 18 procent, informoval Svaz vinařů. Údaje jsou předběžné, budou ještě upřesněny. Svaz také uvedl, že klesá i spotřeba tichého vína.
Letošní výnos se pohybuje kolem 4,5 tuny na hektar
„Letošní výnos se doposud pohybuje na úrovni 4,5 tuny na hektar. Oproti loňskému roku, kdy dosáhl 5,1 tuny na hektar, jde téměř o dvanáctiprocentní pokles, a v porovnání s desetiletým průměrem 5,5 tuny na hektar je to dokonce více než 18 procent. Zřetelně také klesá podíl modrých odrůd, kterým se paradoxně s ohledem na klimatickou proměnu začíná na vybraných polohách mimořádně dařit,“ uvedl prezident svazu Martin Chlad. Dodal, že vyhodnocování ještě není u konce, čísla už by se ale zásadně měnit neměla.
Světová produkce vína se letos sníží a bude nejslabší od roku 1961
Mezinárodní organizace pro révu a víno (OIV) na konci listopadu informovala, že světová produkce vína se v letošním roce patrně opět sníží a bude nejslabší od roku 1961. Podle jejího odhadu by se produkce měla pohybovat v rozmezí 227 milionů až 235 milionů hektolitrů, což bude zhruba o dvě procenta méně než loni. Hlavní příčinou je špatné počasí. OIV odhadovala, že produkce v Česku klesne o 28 procent. Tato prognóza se podle aktuálních údajů Svazu vinařů nenaplnila.
Největší škody napáchaly ve vinicích mrazy
Největší škody na letošní produkci v Česku způsobily jarní mrazy, které nejvíce dopadly na pěstitele v Čechách. „Pokles produkce hroznů se projevil u většiny pěstitelů, avšak s velkými regionálními rozdíly. Je zřejmé, že moravského vína bude z ročníku 2024 málo,“ doplnil Ondřej Beránek, prezident Vinařské unie.
Klesá spotřeba tichého vína
Svaz vinařů upozornil, že klesá také spotřeba tichého vína. „Změny spotřebitelského chování a nižší zájem zejména u mladší generace pociťují všechny státy EU. Do nižších prodejů se u nás letos navíc výrazně promítlo také zrušení daňové uznatelnosti tichého vína jako firemního dárku, které vstoupilo v platnost v lednu. Pro řadu tuzemských vinařů přitom šlo o jeden z hlavních příjmů,“ konstatoval Chlad. V posledních dvou letech klesal prodej tichých, tedy neperlivých vín balených ve skleněných lahví o objemu 0,75 litru, ve kterém se prodává drtivá většina moravských vín. Za 1. pololetí 2024 šlo o meziroční pokles o šest procent, uvedl Svaz vinařů.