Tag: restaurace

Brno-střed hledá provozovatele kavárny na náplavce u řeky Svratky

Městská část Brno-střed hledá provozovatele dvoupodlažní kavárny na Rullerově nábřeží u řeky Svratky, uvedl v tiskové zprávě mluvčí radnice Michal Šťastný. Zájemci se mohou hlásit do 26. srpna. Kavárna by se mohla otevřít na přelomu…

14. 08. 2026
Délka čtení: 2 minuty

Brno znovu pronajme prostory v Muzejce, bývalý nájemce je vyklidil

Brno znovu pronajme prostory bývalé řemeslné pekárny v Berglově paláci na Moravském náměstí, takzvané Muzejce, řekla Radka Loukotová z tiskového střediska brněnského magistrátu. Využití prostorů bránily spory s bývalým nájemcem, kterým byla společnost Gattamelata. Město…

24. 07. 2026
Délka čtení: 3 minuty

Brno-střed vybralo firmu, která upraví budovu na náplavce pro potřeby kavárny

Radní městské části Brno-střed dnes vybrali firmu, která upraví provozní budovu na Rullerově nábřeží u řeky Svratky pro potřeby kavárny. Práce za více než osm milionů korun potrvají necelé tři měsíce. Radnice zároveň připravuje výběrové…

7. 07. 2026
Délka čtení: 2 minuty

Konečně! Na brněnské náplavce se od června rozšíří nabídka občerstvení

Na brněnské náplavce se rozšíří nabídka občerstvení, městská část Brno-střed vybrala provozovatele tří prodejen na Rullerově nábřeží. Lidé si tak při procházce podél řeky Svratky budou moct koupit kávu, zmrzlinu, pečivo, pivo nebo víno, informoval…

12. 05. 2026
Délka čtení: 3 minuty

Potravinářská inspekce loni uložila pokuty za 189,1 mil. Kč, meziročně více

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) loni pravomocně uložila pokuty za 189,1 milionu korun, meziročně to bylo asi o 47,4 procenta více. Na tiskové konferenci v Praze to dnes řekl ředitel SZPI Martin Klanica. Výše…

22. 05. 2025
Délka čtení: 4 minuty

Inspekce: Každá čtvrtá restaurace loni klamala v informování o složení jídla

Každá čtvrtá kontrolovaná restaurace loni klamala zákazníky a dávala do jídel jiné potraviny, než uváděla na jídelních lístcích, vyplývá z kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Nepravdivé a zavádějící informace dostali inspektoři ve 49…

23. 02. 2024
Délka čtení: 3 minuty

Brno-střed chce zvýšit poplatek za restaurační předzahrádky i za ubytování

Restauratéři mají za předzahrádky v městské části Brno-střed platit vyšší nájem než dosud. Návrh dnes schválilo zastupitelstvo městské části. Zvýšení poplatků musí ještě schválit brněnští zastupitelé, což bude nejdříve po prázdninách. Cena za pronájem předzahrádek…

22. 06. 2023
Délka čtení: 3 minuty

Podle SZPI až čtvrtina restaurací používala nevhodný fritovací olej

Kontroloři na 77 místech zkontrolovali 98 vzorků fritovacích olejů. "U celkem 26 procent kontrolovaných provozoven inspektoři zjistili použití přepáleného oleje, když na základě hodnocení vůně, chuti, barvy, přítomnosti zuhelnatělých zbytků a laboratorního stanovení takzvaných polárních…

15. 01. 2019
Délka čtení: 1 minuta

Chcete pivo od toho nejlepšího? Jděte za Mistrem výčepním do restaurace v Brně

To tvrdí Richard Máša, držitel 13. titulu Pilsner Urquell Master Bartender, o nějž letos usilovalo 300 výčepních z ČR a Slovenska."Titul pomohl našemu italskému pubu strašně moc. Pilsneru Urquell teď prodáváme o polovinu víc než…

16. 12. 2018
Délka čtení: 3 minuty

Do průvodce Gourmet Brno se dostaly luxusní i neformální podniky

Luxusní restaurant Pavillon i neformální Ochutnávková pivnice letos uspěly u odborníků a dostaly se do průvodce Gourmet Brno. Vydává jej Turistické informační centrum města Brna a nyní představilo jeho letošní edici.