Potravinářská inspekce varuje před nebezpečným doplňkem stravy s vysokým obsahem amygdalinu, informoval o tom mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. Podle něj je amygdalin záměrně přidanou složkou, proto inspekce nařídila stažení všech šarží z trhu a varuje spotřebitele před konzumací.
„SZPI zjistila v rámci kontroly internetového prodeje doplněk stravy s nadlimitní koncentrací látky amygdalin, která se v těle po požití metabolizuje na kyanovodík a kyanidy,“ popsal Kopřiva.
Jde o doplněk stravy ProfiVit Vitamín B17 ze Slovenska. Inspektoři vzorek odebrali z e-shopu https://enerex-vitaminy.cz, který cílí zejména na české spotřebitele, informace o zboží poskytuje v českém jazyce a výrobek je možné koupit za české koruny. Provozovatelem e-shopu je společnost Kaituna se sídlem v České republice.
„Laboratorní rozbor v doplňku stravy potvrdil v jedné doporučené denní dávce přítomnost látky amygdalin v množství 493 miligramů (mg), což odpovídá množství až 29 mg kyanovodíku po metabolizaci,“ upřesnil Kopřiva.
Dle stanoviska Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) se život ohrožující dávka kyanovodíku pohybuje v hodnotě 0,5 – 3,5 mg na 1 kg tělesné váhy, což u 70 kg vážícího člověka znamená interval 35 – 245 mg.
„Potravinářská inspekce odeslala notifikaci do evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF, tím umožnila došetření a přijetí opatření v zemi původu potraviny,“ uzavřel Kopřiva.
