O deset čerstvých přírůstků se rozšířila řada vín originální certifikace vinařského spolku VOC Znojmo. Zatřiďování vín VOC Znojmo probíhá dvakrát ročně, v dubnu a v srpnu. Po letošním srpnovém zatřiďování nevyhovoval z jedenácti přihlášených vzorků jen jeden, sdělil zpravodajskému portálu BRŇAN předseda spolku František Koudela. Procesem zatřiďování musí projít vína aspirují na označení VOC Přihlášená vína zkoumá hodnotící komise vinařů, enologů a sommelierů. „Ti posuzují původ vína i senzorické vlastnosti jednotlivých šarží. Úspěšná vína pak získají certifikaci potvrzující původ z konkrétní vinařské oblasti a typický charakter, který jim jejich region dává. Lahve s víny VOC Znojmo poznáte podle tradiční kontrolní pásky ve stříbrno-zeleném provedení, lahve Královské řady se pak pyšní páskou…
O deset čerstvých přírůstků se rozšířila řada vín originální certifikace vinařského spolku VOC Znojmo. Zatřiďování vín VOC Znojmo probíhá dvakrát ročně, v dubnu a v srpnu. Po letošním srpnovém zatřiďování nevyhovoval z jedenácti přihlášených vzorků jen jeden, sdělil zpravodajskému portálu BRŇAN předseda spolku František Koudela. Procesem zatřiďování musí projít vína aspirují na označení VOC Přihlášená vína…¨
